Calçotada is het ultieme feest in Catalonië.

Consiste en la ingesta de unas cebollas alargadas y finas cocinadas encima de llamas vivas y acompañada por una salsa tradicional llamada romesco.

Calçots worden meestal gegeten vanaf het einde van de herfst tot begin april en het is meestal een gemeenschapsmaaltijd, omdat het meestal gepaard gaat met verschillende gerechten zoals gegrild vlees of broodtoast.

In Corcega Restaurant tenemos nuestra propia forma de ofreceros esta magnífica experiencia.

Kom gerust eens langs.

Si esta pensando en celebrar una calçotada quizás le apetezca echar un vistazo a nuestro menú:

Van november tot april op afspraak

Eerste gang

Calçots met romesco saus

(uit eigen tuin, op bestelling gemaakt en op hout gegrild)

Tweede gang

Gegrilld vlees:

longaniza betaald, varkens- en lamsbuik

met aioli en garneer:

artisjokken, cakes en caliu aardappel

Dessert om uit te kiezen

Musicus

Natuurlijk fruit

Catalaanse crème

Zelfgemaakte vlaai

Bodega

Kwam (DOEN. Terra Alta)

Cava Mistinguett Brut Nature

Wateren en koffie

30,00€ (inclusief BTW)

Als u deze site blijft gebruiken, accepteert u het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen van deze website zijn geconfigureerd om "Sta cookies toe" en bieden u dus de best mogelijke browse-ervaring. Als u deze website blijft gebruiken zonder uw cookie-instellingen te wijzigen of klik op "Accepteren" u geeft hier toestemming voor.

Dichtbij