Fleisch
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58.- Entenbrust mit Waldbeerenreduktion und Pedro Ximénez-Sherry.
€16,75 -
59.- Schweinefilet in Weinsoße
€14,75 -
60.- Churrasco vom Kalb (gegrillt nach argentinischer Art)
€14,75 -
61.- Entenconfit
€14,25 -
62.- Gegrilltes Hähnchen mit gegrilltem Gemüse und Caliu-Kartoffel
€12,00 -
63.- Iberisches Schweinefleisch-Secreto bei niedriger Temperatur, fertig auf dem Grill
€16,90 -
64.- Schweinefilet mit Kochsauce
€14,75 -
65.- Steak Tatarisch
€26,50 -
66.- Conejo a la brasa con verduras brasa y patata caliu
€15,90