Menú de Navidad y San Esteban 2020

Aperitivo de la casa

Первое блюдо на выбор

Ensalada sensación de Navidad
Risotto de ceps y crujiente de parmesano
Ассортимент иберийцев с их стеклянным хлебом
Canelones caseros gratinados tradicionales
Perla de melón con jamón estilo Córcega con vinagreta de eneldo
Habitas baby salteadas con calamarcitos
Sopa tradicional de Navidad con galets
Mejillones de roca salteados con toque de aceite de oliva virgen extra
Calamares de playa a la plancha con picadita de ajo y perejil

Второй курс на выбор

Канадский лобстер на гриле с маслом арбекина (доп. оплата. 5,50.-)
Bacalao del norte gratinado con muselina de manzana
Dorada brasa con refrito de ajos tiernos
Хек в зеленом соусе
Solomillo de buey al gusto (доп. оплата. 5,50.-)
Entrecot de ternera brasa con patata caliu (доп. оплата. 4,80.-)
Жареный поросенок по-кастильски (доп. оплата. 5,50.-).
Secreto ibérico brasa con ajos y reducción de Pedro Ximénez
Низкотемпературная баранина, приготовленная на гриле
Утинная грудка «Magret» с ягодной и коньячной приправой «Pedro Ximénez»
Норвежский лосось на гриле с печеным картофелем

Десерт

Сорбет, мороженое, tarta de queso, тирамису, Каталонский крем, Тарта Захер,

pannacotta.

винный погребок

Vino Tinto (ДЕЛАТЬ. Терра Альта)
Белое вино D.O. Terra Alta Primicia
Cava brut nature – Joan Sardà
Воды, кофе и нуга

P.V.P. 37,00 € ( С НДС )

NAVIDAD Y SAN ESTEBAN

*Все жареное мясо будет сопровождаться овощами из нашего сада, также приготовленными на гриле..

 

 

Детское меню, блюдо на выбор 15 €

Canelones

Эскалоп с картофелем фри

Наггетсы с пастой

Кальмары в стиле "Андалуза"

Закуски и десерт

Если вы продолжаете использовать этот сайт, вы принимаете использование куки. больше информации

Настройки файлов cookie этого веб-сайта настроены на "разрешить куки" и, таким образом, предложить вам лучший опыт просмотра. Если вы продолжаете использовать этот веб-сайт без изменения настроек cookie или нажмите "Принять" вы дадите свое согласие на это.

близко