Menú Diari Córcega

 

Primer plat a triar

1.- Amanida de l'hort de Córcega amb fruits secs

2.- Amanida sensació amb fruites de temporada

3.- Amanida de tomàquets selectes amb pebrots escalivats (suplem. 1,75.-)

4.- Carpaccio de bacallà amb tomàquet natural

5.- Gaspatxo amb guarnició (només temporada)

6.- Meló amb pernil ibèric i vinagreta d'anet

7.- Xató del Vendrell amb bacallà

8.- Graellada de verdures

9.- Favetes saltejades amb xipirons (suplem. 3,25.-)

10.- Risotto de ceps amb encenalls de parmesà

11.- Remenat de gambes i ceps (suplem. 1,75.-)

12.- Sopa de marisc

13.- Ous trencats (amb pernil i base de patata fornera)

14.- Calamars andalusa amb pebrots de Padró

15.- Musclos de roca saltats

16.- Croquetes casolanes

Segon plat a escollir

17.- Graellada mixta de carn amb verdures brasa

18.- Xai a baixa temperatura amb patates "panadera" (suplem. 4,80€)

19.- Longaniza de monquetes de pagament

20.- Entrecotte de vedella brasa amb verduretes (suplem. 4,80€)

21.- Secret de porc ibèric saltat amb alls

22.- Confit d'ànecs (suplem. 3,50.-)

23.- Magret d'ànec amb reducció de fruites de bosc i Pedro Ximénez (suplem. 4,80€)

24.- Filet de porc amb salsa de xef (suplem. 3€)

25.- Pollastre o conill a la brasa amb guarnició

26.- Xurrasco de vedella amb guarnició

27.- Bacallà fregit amb tomàquet natural

28.- Salmó a la brasa amb patates "panadera" (suplem. 4,80€)

29.- Daurada a la graella amb refregit d'alls (suplem. 3,00€)

30.- Lluç amb salsa verda estil Córcega

31.- Calamars de platja planxa amb picadeta d'all i julivert

32.- Paella marinera (mínim 2 persones) (Suplem 1,75 €)

33- Tonyina del Cantàbric amb ceba caramel·litzada (suplem. 4,80€)

Postres

consultar cambrer

De dilluns a divendres migdia 16 €

dissabtes, Diumenges, festius i nits 20 €

*Beguda no inclosa. IVA inclòs.

*ESPECIALITAT EN CARN I PEIX A LA BRASA

*VERDURA I FRUITA SELECTA D'HORT PROPI

Botiga en proves - estarem prenent les comandes en línia d'aquí a pocs dies!

Si continues utilitzant aquest lloc acceptes l'ús de galetes. més informació

La configuració de galetes d'aquest web estan configurats per "permetre cookies" i així oferir-te la millor experiència de navegació possible. Si segueixes utilitzant aquesta web sense modificar la vostra configuració de cookies o fas clic a "acceptar" estaràs donant el teu consentiment a això.

Tancar