Wij hebben 5 menu's om uit te kiezen voor uw feesten met een grote verscheidenheid aan gerechten, allemaal speciaal voor speciale momenten voorbereid.

Alle gegrild vlees wordt vergezeld van groenten uit onze tuin, ook gegrild

Speciaal feestmenu 2020

Welkomstsnack

Eerste gerecht om uit te kiezen of te delen (1 plaat x 4 mensen)

Tuinsalade "Córcega" met gedroogd fruit

Eekhoorntjesbroodrisotto met Parmezaanse kaas

Zelfgemaakte kroketten

Gebakken rotsmosselen

Tweede gang naar keuze

Gekonfijte eend met bessenreductie

Iberico-varkensvlees gebakken met knoflook en bakkerijaardappelen

Gegrilde biefstuk

Gebakken kabeljauw met natuurlijke tomaat

Gegrilde heek met garnituur

Dessert om uit te kiezen

Sorbet, bevroren, profiteroles, vlaai, Catalaanse crème

Bodega

Wit (DOEN. Terra Alta)

Tinto Joven (DOEN. Rioja)

Wijn sangria, aguas o café

P.V.P. 25,00€ (INCLUSIEF BTW)

Esta temporada seguimos invitando al cava

*Alle gegrild vlees wordt vergezeld van groenten uit onze tuin, ook gegrild.

Speciaal feestmenu 2020

Welkomstsnack

Eerste gerecht om uit te kiezen of te delen (1 plaat x 4 mensen)

Esqueixada van kabeljauw

Iberisch assortiment met tomatenbrood

Tuinbonen met babyinktvis en Pedro Ximénez-reductie

Mosselen gebakken met Siurana-olie

Tweede gang naar keuze

Gegrilde mixed grill van vlees met garnituur

Gegrilde runderentrecote met garnituur

Gegrilde goudbrasem orio-stijl met gebakken aardappelen

Lamsvlees op lage temperatuur gekookt op de grill

Heek in groene saus

Gekonfijte eend met bessenreductie

Dessert om uit te kiezen

Sorbet, bevroren, profiteroles, vlaai, Catalaanse crème, cake van het huis.

Bodega

Wit (DOEN. Terra Alta)

Tinto (DOEN. Rioja joven)

Wijn sangria, wateren, cafe

P.V.P. 30,00€ (INCLUSIEF BTW)

Esta temporada seguimos invitando al cava

*Alle gegrild vlees wordt vergezeld van groenten uit onze tuin, ook gegrild.

Speciaal feestmenu 2020

Welkomstsnack

Eerste gerecht om uit te kiezen of te delen (1 plaat x 4 mensen)

Salade met geitenkaas

Assortiment Iberico met glasbrood

Gewokte jonge kreeft met jonge knoflook

Andalusische inktvis met padrón pepers en ibizazout

Tweede gang naar keuze

Eendenborst met reductie van bessen en Pedro Ximénez

Gegrilde T-bone steak 400 g.

Varkenshaas met chefsaus

Gebakken lamsvlees op lage temperatuur, gegrild

Goudbras in Orio-stijl

Gegrilde Noorse zalm met gebakken aardappelen

Dessert van de dag om uit te kiezen

Sorbet, bevroren, cake van het huis, vlaai,

Catalaanse crème, Tarte tatin, profiteroles.

Bodega

Bodegas (DOEN. Montsant)

Sangrías, Wateren, cafe

Esta temporada seguimos invitando al cava

P.V.P. 35,00€ (INCLUSIEF BTW)

*Alle gegrild vlees wordt vergezeld van groenten uit onze tuin, ook gegrild.

Speciaal feestmenu 2020

Welkomstsnack

Eerste gerecht om uit te kiezen of te delen (1 plaat x 4 mensen)

Mix van kaas en Iberische worstjes met glasbrood

Xatonada del Vendrell met romesco en zwarte olijven

Garnalen Scampi

Foie micuit met bessenreductie

Gemengde gegrilde worstjes (chorizo, bloedworst en worst)

Tweede gang naar keuze

Nationale runderlende

Eendenborst met bessenreductie

Gegrilde lamsribben

Knapperig speenvarken met bakkerijaardappelen

Gegrilde kabeljauwlende met knoflooksaus en gekonfijte aardappel

Heek suquet

Postre del dia a elegir

Sorbet, bevroren, cake van het huis, vlaai, vloeiende crema, Tarte tatin, profiteroles.

Bodega

Bodegas (DOEN. Rioja) Crianza

Sangrías, Wateren, Cafe

P.V.P. 40,00€ (INCLUSIEF BTW)

Esta temporada seguimos invitando al cava

*Alle gegrild vlees wordt vergezeld van groenten uit onze tuin, ook gegrild.

Speciaal feestmenu 2020

Welkomstsnack

Eerste gerecht om uit te kiezen of te delen (1 plaat x 4 mensen)

Warme garnalensalade met appel- en meloenvinaigrette

Asperges 5 vruchten van Navarra

Jamón Ibérico con pan de cristal

Zalmtartaar

Cigalitas salteadas con ajitos tiernos

Tweede gang naar keuze

Paletilla lechal a baja temperatura y terminada en brasa

Gegrilde T-bone steak 400 g.

Nationale runderlende met foie

Knapperig speenvarken met bakkerijaardappelen

Gegrilde Noorse zalm met gebakken aardappelen

Rape a la parrilla sobre patata confitada y fritura de espárrago verde

Dessert van de dag om uit te kiezen

Sorbet, bevroren, cake van het huis, vlaai, vloeiende crema,

Tarte tatin, profiteroles.

Bodega

Bodegas Ribera Crianza

Edulis Rioja Crianza

Sangrías, wateren, cafe

P.V.P. 45,00€ (INCLUSIEF BTW)

Esta temporada seguimos invitando al cava

*Alle gegrild vlees wordt vergezeld van groenten uit onze tuin, ook gegrild.

Bewaren in tests - we nemen binnen enkele dagen online bestellingen aan!

Als u deze site blijft gebruiken, accepteert u het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen van deze website zijn geconfigureerd om "Sta cookies toe" en bieden u dus de best mogelijke browse-ervaring. Als u deze website blijft gebruiken zonder uw cookie-instellingen te wijzigen of klik op "Accepteren" u geeft hier toestemming voor.

Dichtbij