Предложения

1. Салат из отборных помидоров с животом
2.Салат Тимбал с козьим сыром и винегретом с орехами
7.Дыня с иберийской ветчиной и заправкой из укропа
16.Нарезанные креветки с оттенком чили
19.Жареные каменные мидии
26.Разбитые яйца с ветчиной и стружкой из фуа-гра
28.Галисийский осьминог с запеченным картофелем
29.Карпаччо из трески с натуральным томатом .
74.Пляжный кальмар со спаржей и овощами
37.Жареная рыба и морепродукты
38.Сукет из хека с моллюсками, креветки и мидии
40.Сибас или дорада в стиле орио
43.Канадский лобстер на гриле
49.Смешанное мясо на гриле с гарниром
50.Баранья лопатка на гриле при низкой температуре
53.Жареный говяжий чулок (минимум 2 человек - цена за человека)
54.Национальное филе говядины по вкусу заказчика
55.Бараньи отбивные на гриле
60.Маринованная телятина чурраско на гриле

РИС

(минимум 2 человек - цена за человека)

31. Сладкий рис с лобстером
33. Паэлья из морепродуктов и мяса
34. Смешанная паэлья

СПЕЦИАЛЬНЫЕ МЕНЮ

( 2 люди - эти меню включают десерт, напиток и кофе )

Консервированные улитки, чтобы поделиться и 1 кг. Ox Medium D.O.. АНГУС
Литавры из козьего сыра с микуитом и хрустящим поросенком
Салат из помидоров с запеченным перцем и 1 кг. отбивные из баранины с овощами

*Выберите овощи и фрукты из собственного сада.

1.- Салат из отборных помидоров и брюшка тунца
2.- Салат тимбале с козьим сыром, микуит и уксус из сухофруктов
7.- Дыня с ветчиной и укропом винегре
16.- Жареные креветки в чесноке с кайенским перцем
19.- Жареные каменные мидии
26.- Яичница с ветчиной и фуа
28.- Осьминог по-галисийски с печеным картофелем
29.- Карпаччо из трески с натуральными томатами
74.- Кальмары на гриле с чесноком и петрушкой со спаржей и овощами
37.- Морепродукты и рыбный гриль
38.- Хек тушеный с креветками, моллюски и мидии
40.- Морской окунь или дорада в стиле орио или приготовленные в соли
43.- Канадский лобстер на гриле подается открытым
49.- Смешанное мясо гриль с гарниром
50.- Нежная баранья лопатка, приготовленная при низкой температуре, а затем приготовленная на гриле
53.- Стейк на косточке на гриле (минимум 2 чел – цена за человека)
54.- Национальная телячья вырезка на ваш вкус
55.- Бараньи отбивные на гриле
60.- Стейк из телятины на гриле

РИС

(минимум 2 чел – цена за человека)

31.- Сливочный рис с лобстером
33.- Маринара паэлья
34.- Смешанная паэлья

СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ

(Два человека- эти меню включают десерт, напиток и кофе)

Улитки a la llauna и 1 кг. Стейк на косточке Ангус-Ирландия
Тимбале с козьим сыром и микуитом и хрустящим поросенком
Салат из помидоров с перцем и 1 Кг. ребра ягненка с овощами

*ОВОЩИ И ФРУКТЫ С СОБСТВЕННОГО ОГОРОДА

1.- Салат с отборными помидорами и тунцом
2.- Салат тимбале с козьим сыром, Mi-cuit и винегрет из сухофруктов
7.- Дыня с ветчиной и укропом винегрет
16.- Креветки в чесноке с оттенком кайенского перца
19. Обжаренные мидии со скал
26.- Яичница-болтунья с ветчиной и стружкой из фуа-гра
28.- Галисийский осьминог с жареным картофелем
29.- Карпаччо из трески на тертом помидоре
74.- Нить кальмара со спаржей и овощами
37.- Выбор рыбы и морепродуктов на гриле
38.- Сюке (тушить) хека с креветками, Моллюски и мидии
40.- Морской окунь или красная кефаль в стиле Орио (с чесноком и перцем чили) или в соляной корочке
43.- Канадский лобстер, открыл, из гриля
49.- Микс-гриль с гарнирами
50.- Нога ягненка, приготовленные при низкой температуре и запеченные на гриле
53.- Ти-Боун-стейк в гриле (по меньшей мере 2 люди – цена на человека)
55.- Котелес из молочного ягненка на гриле
54.- Филе местной телятины, приготовлено по желанию
60.- Барбекю vom Kalb (гриль по-аргентински)

ОРИЕНТИРОВАН НА ПУТЕШЕСТВИЯ

(по меньшей мере 2 люди – цена на человека)

31.- Сливочный рис с лобстером
33.- Морепродукты паэлья (с морепродуктами)
34.- Смешанная паэлья

СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ

(2 Человек – Эти меню включают десерт, напиток и кофе)

Улитки a la llauna и 1 кг поделиться. Рибай О.Д.. Angus
Тимбале из козьего сыра с микуитом и хрустящим поросенком
Салат помидор и перец 1 кг. Запеченные бараньи отбивные с овощами и мидиями

*ВЫБОРНЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ ДОМАШНЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ

1.- Салат из отборных помидоров с вентреской
2.- Тимбале с салатом и козьим сыром, Микс из фуа-гра и винегрета из тропических фруктов
7.- Дыня с иберийской ветчиной и укропом винегрет
16.- Креветки с чесноком и щепоткой кайенского перца
19 .-Жареные каменные ракушки
26.- Яичница с ветчиной и полосками фуа-гра
28.- Галисийский осьминог (на манер галиции) на картофеле панадера
29.- Карпаччо ван треска (Stokvis) с помидором
74.- Кальмаровый пляж со спаржей и овощами
37.- Рыба и морепродукты на гриле
38.- «Суке» (рыбный суп) хека с креветками, моллюски и мидии
40.- Морской волк или морской лещ в стиле «орио», или с соляной корочкой
43.- Канадский лобстер на гриле
49.- Смешанный гриль из мяса с гарнирами
53.- Большая отбивная из говядины на гриле (минимальный 2 лица, цена на человека) .
55.-Каре ягненка с гриля
54.- Телячья вырезка на ваш вкус
60.- Телячья отбивная в панировке с гриля

БЛЮДА ИЗ РИСА

(минимальный 2 человек – цена за человека)

31.- Ризотто с лобстером
33.- Паэлья с морепродуктами
34.- Смешанная паэлья (морепродукты и курица)

СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ

( 2 персона. Эти меню десерт, напиток и кофе )

Улитки, чтобы поделиться и 1 кг чулетон О.Д.. АНГУС
Тимбале из козьего сыра с микуитом и хрустящим поросенком
Салат из помидоров и болгарского перца 1 кг. бараньи ребрышки с овощами

1.- Салат из отборных помидоров с тунцом
2.- Тимбале из салата и козьего сыра, моя фуа приготовленная, винегрет из сухофруктов
7.- Дыня с иберийской ветчиной и укропом винегрет
16.- Чесночные креветки с щепоткой кайенского перца
19 .- Жареные каменные мидии
26.- Яичница с ветчиной и печеночной стружкой
28.- Галисийский осьминог на картофельном хлебе
29.- Карпаччо из трески с помидорами
37.- Морепродукты и рыба на гриле
38.- Сюке (тушить) хек с креветками, моллюски и мидии
74. пляж кальмаров со спаржей и овощами
40.- Морской окунь или морской лещ в стиле Орио
43.- Открытый и тушеный канадский лобстер
49.- Мясо на углях с гарниром
50.- Плечо ягненка на молоке, приготовленное при низкой температуре и приготовленное над углями
53.- Говяжьи ребра на гриле (мин. 2 чел. - цена на человека)
55.- Баранья отбивная на гриле
56.- Филе деревенской телятины с печенью
60.- Жареная телятина, маринованная в углях

РИС

(минимум 2 человек – цена за человека)

31.- Сливочный рис с лобстером
33.- Паэлья маринара
34.- Смешанная паэлья

МЕНЮ СПЕЦИАЛЬНОЕ

(Эти меню включают десерт, напиток и кофе)

Улитки в ты можешь 1 кг. ДЕЛАТЬ. стейк АНГУС-Ирландия
Timbale из козьего сыра Micuit и хрустящего поросенка
Салат из помидоров с запеченным перцем и 1 кг бараньих отбивных с овощами

* ИЗБРАННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ С САДА

1.- Салат из отборных помидор с брюшком тунца
2.- Тимбал из салата и козьего сыра, паштет из утиной печени и виенгрет из сухофруктов
7.- Дыня с иберийской ветчиной и венегретом из укропа
16.- Креветки с чесночной приправой «Алиоли» и перцем
19.- Жаренные моллюски (мидии)
26.-Яичница с ветчиной и паштетом из утиной печени
28.- Осьминог по-галисийски с нарезанным кружочками картофелем
29.- Карпаччо из трески с помидорами
74. Жаренные кальмары со спаржей и зеленью
37.- Поджаренные на рашпеле морепродукты и рыба
38.- Соус из хека с креветками, моллюсками и мидиями
40. Морской окунь или «Золотая» рыбка по рецепту “Орио”
43.- Канадский омар, запечённый на углях
49.- Мясное Ассорти, готовится на раскалённых углях
50.- Лопатка молочного ягнёнка, запечённая на углях
53.- Отбивная из воловьего мяса, запечённая на углях (мин. 2 персоны цена на 1 персону)
54.- Филе телятины, подаётся по Вашему вкусу (c пахучим сыром, приправой из перца или запечённым на углях)
55.- Рёбрышки молочного ягненка, запечённые на углях
60.- Телятина «Чурраско» запечённая на углях

РИС

(минимум 2 персоны – цена на персону)

31.- Рис с бульёном омара
33.- Паэлья из морепродуктов .
34.- Паэлья из морепродуктов

СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ

(меню на 2-х человек включает десерт, напиток и кофе )

Улитки на рашпере и 1 кг. стейк “ДЕЛАТЬ. АНГУС” .
Тимбал и козьего сыра и паштета с запеченным молочным поросенком
Cалат из овощей и 1 кг. ребрышек молочного ягнёнка с зеленью