Tapas en Salou – Asador Córcega

Si quiere disfrutar unas tapas en Salou y descubrir los mejores platos a la brasa de la región, visita nuestro restaurante Asador Córcega Salou.

Mucho más que tapas en Salou

Nuestro restaurante te ofrece las mejores tapas en Salou, pero no nos limitamos a ser un simple bar de tapas, nuestra oferta gastronómica es variada. Ofrecemos platos para todos los gustos. Nuestro punto forte son las carnes a la brasa con excelentes cortes preparados con cuidado por nuestros expertos en la parrilla. Además, ofrecemos arroces, marisco, platos de pescado, pastas y ensaladas. Acompañamos todas nuestros platos de carne con la verdura más fresca directamente de nuestro huerto privado a la mesa.

tapas en Salou
carnes a la brasa Salou t-bone a la brasa

Disfruta el jamón ibérico y pan de cristal

Hay platos que no pueden faltar cuando hablamos de unas tapas o entrantes fríos y quizás el más importante de estos platos es el jamón ibérico. Sobre todo cuando se trata de un municipio como Salou, donde hay siempre un flujo de turistas extranjeros, no puede faltar, ya que el jamón ibérico es prácticamente un símbolo gastronómico de España. El jamón ibérico es único en el mundo, producto de denominación protegida que despierta la curiosidad de todos que no lo hayan probado. En nuestro restaurante en Salou Asador Córcega puedes disfrutar del mejor jamón ibérico acompañado de su pan de cristal. Comparte la tapa mejor conocida a nivel internacional: el jamón ibérico.

¿Qué es el pan de cristal?

El pan de cristal es un tipo de pan que se inventó en Barcelona en el año 2004 por el maestro panadero Jordi Nomen en la «Guzmán Panadería Artesanal». Sus características típicas son la corteza extra crujiente, migas delicadas con grandes espacios y menos densidad.

Este pan, aún tan joven, se ha vuelto el pan de referencia cuando hablamos de un pan para tapas o para el pan con tomate.

Si buscas probar unas tapas en Salou, no dudes en venir a probar nuestro jamón ibérico con pan de cristal.

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