Spezielles Ostermenü 2019

 

Erster Gang nach Wahl

Salat aus eigenem Anbau mit Trockenobst
 
Salat aus ausgewählten Tomaten mit eingelegter Paprika (Beilage . 1,75.-)
 
Stockfischcarpaccio auf geriebener Tomate
 
Gazpacho mit Beilage (nur Saison)
 
Xató del Vendrell mit Kabeljau
 
Gegrilltes Gemüse
 
Sautierte dicke Bohnen mit Baby-Kalamares (Beilage . 2,25.-)
 
Steinpilzrisotto mit Parmesanspänen
 
Calamares auf andalusische Art mit "Pimientos de Padrón"(kleine gebratene Paprikaschoten)
 

Zweiter Gang nach Wahl

Lamm bei niedriger Temperatur mit Ofenkartoffeln (Beilage . 4,80.-)
 
Longaniza de Payés (pikante Paprikawurst) mit Bohnen
 
Kalbsentrecote vom Grill mit jungem Gemüse (Beilage . 4,80.-)
 
Iberisches Schwein geheim mit Knoblauch sautiert
 
Entenbrust mit Waldbeerenreduktion und Pedro Ximénez-Sherry (Beilage . 4,80.-)
 
Gegrilltes Hähnchen oder Kaninchen mit Garnierung
 
Kabeljau überbacken mit Apfel Musselin
 
Gegrillter Lachs mit Backkartoffeln (Beilage . 4,80.-)
 
Gegrillte Goldbrasse mit gebratenem Knoblauch (Beilage . 3,00.-)
 

Dessert zur Auswahl

Bitte erkundigen Sie sich bei der Bedienung

P.V.P.. 18.00€ (INKL. MWST)

*Getränke nicht inbegriffen

Kindermenü zur Auswahl

Mailänder Schnitzel, Hähnchennuggets, Hamburger oder Kroketten mit Nudeln und Pommes und Eis zum Nachtisch 11,50 €
*10% MwSt. Inkl.
Brotservice : 1,75 €

Erster Kurs zur Auswahl

Korsischer Gemüsesalat mit Nüssen
 
Ausgewählter Tomatensalat mit gerösteten Paprikaschoten (Beilage . 1,75.-)
 
Carpaccio mit Ananas und Schinken
 
Gazpacho mit Beilage ( nur Saison )
 
Xatonada del Vendrell mit Kabeljau
 
Gegrilltes Gemüse
 
Sautierte Bohnen mit Tintenfisch (Beilage . 2,25.-)
 
Pilzrisotto mit Parmesanspänen
 
Andalusischer Tintenfisch mit Padrón-Paprika
 

Zweiter Gang zur Auswahl

Lamm bei niedriger Temperatur mit Ofenkartoffeln (Beilage . 4,80.-)
 
Bauernwurst mit Bohnen
 
Gegrilltes Rindfleisch entrecote mit Gemüse (Beilage . 4,80.-)
 
Geheimnis des sautierten iberischen Schweinefleischs mit Knoblauch und Ofenkartoffeln
 
Entenbrust mit Beeren und Pedro Ximènez (Beilage . 4,80.-)
 
Gegrilltes Hähnchen oder Kaninchen mit Beilage
 
Kabeljau überbacken mit Apfel Musselin
 
Gegrillter Lachs mit Ofenkartoffeln (Beilage . 4,80.-)
 
Gegrillte Seebrasse mit gebratenem Knoblauch (Beilage . 3,00.-)

Desserts zur Auswahl

Wenden Sie sich an den Kellner

P.V.P.. 18.00€ (INKL. MWST)

*Getränk nicht inbegriffen

Kindermenü zur Auswahl

Mailänder Schnitzel, Hähnchennuggets, Burger oder Kroketten mit Pasta und Pommes und Eis zum Nachtisch 11,50 €
 
*10% MwSt. Inkl..
*Brotservice: 1,75 €
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