Calçotada Salou 2022
Probieren Sie unsere spektakulären Calçotas
Von November bis April nach Vereinbarung
Erster Gang
Calçots mit Romesco-Sauce
(eigener Garten, im Moment gemacht und mit Holz gegrillt)
Zweiter Gang
Gegrilltes Fleisch:
Longaniza bezahlt, Chorizo, Blutwurst, Schweinebauch und Lamm
mit Aioli und Beilage:
Artischocken, “Bohnen” und Kartoffel “in der Hitze”
Dessert zur Auswahl
Musiker
Natürliche Frucht
Katalanische Sahne
Hausgemachter Flan
Bodega
Kam (TUN. Terra Alta)
Cava Brut Natur
Wasser und Kaffee
35,00€ (inkl. MwSt)
Was ist Calçotada?
Calçotada ist der typische Tisch für Gruppen, bei dem das Hauptgericht Calçots . ist. Einige längliche und dünne Zwiebeln, die über offenem Feuer gekocht und von einer traditionellen Soße namens . begleitet werden Romesco.
Calçots werden normalerweise vom Spätherbst bis Anfang April gegessen und sind normalerweise ein Gemeinschaftsessen. Es wird normalerweise auch von verschiedenen Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder Toastbrot begleitet..
Im Corcega Restaurant Wir haben unsere eigene Art, Ihnen diese großartige Erfahrung anzubieten.
Zögern Sie nicht, uns zu besuchen.
Wenn Sie daran denken, ein zu halten Calçotada in Salou Vielleicht möchten Sie einen Blick in unsere Speisekarte werfen:
