Наше письмо

Проверьте наше меню, все наши продукты сделаны из свежих и качественных ингредиентов

ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

1.- Отборный томатный салат с тунцом 14,50 €
2.- Тимбале из салата и козьего сыра,Винегрет из микру и сушеных фруктов 12,50 €
3.- Cócega садовый салат с сухофруктами 10,50 €
4.- Салат ощущений 11,50 €

5.- Иберийская ветчина со стеклянным хлебом и черной солью

24,50 €
6.- Гаспачо с гарниром (только сезон) 10,90 €
7.- Дыня с ветчиной и винегретом с укропом 13,75 €
8.- Xatonada del Vendrell с ромеско и маслинами 12,50 €
9.- Манчое сырное ассорти со стеклянным хлебом 15,50 €
10.- Спаржа 5 плоды Наварры 13,50 €
11.- Esqueixada трески 13,00 €
12.- Фуа-микуит с уменьшением ягод 17,90 €
13.- Теплый салат из креветок с яблоком и дыней винегрет 14,50 €
14.- Свежие овощи на гриле из нашего собственного сада 13,50 €
15.- Жаренные кальмары с рубленым чесноком и петрушкой 13,50 €
16.- Креветки с чесноком с оттенком кайенского 14,25 €
17.- Суп из рыбы и морепродуктов 12,90 €
18.- Яичница с грибами, стружка креветок и фуа 13,25 €
19.- Тушеные или обжаренные в масле мидии с соусом ромеско 9,25 €
20.- Моллюски в соусе по-корсикански 12,25 €
21.- Андалузский кальмар с перцем Падрон и солью Ибицы 11,90 €
22.- Креветки на гриле с креветками (12 вне) 19,00 €
23.- Bover улиток “приготовленный в латуни” с алиоли 13.50€
24.- Черный пудинг из Бургоса 10,25 €
25.- Домашние крокеты в стиле корсики 11,50 €
26.- Разбитые яйца с ветчиной и фуа-стружкой 11,00 €
27.- Habitas baby de nuestro huerto salteadas con chipirones o jamón 14.25 €
28.-Галицкий осьминог на печеной картошке 21,00 €
29.- Карпаччо из трески с натуральными помидорами 11,50 €
30.- Карпаччо из телятины с сыром пармезан 13,50 €

 

РИС

(минимальный 2 люди - цена на человека)
*Отборные овощи и фрукты из собственного сада

31.- Спелый рис с лобстером 22,50 €
32.- Черный рис с моллюсками и креветками 14,50 €
33.- Морепродукты паэлья 15,50 €
34.- Смешанная паэлья 15,50 €
35.- "Светлая" лапша с алиоли 13,75 €

РЫБЫ

 

36.- Обжаренная сигарета 19,90 €
37.- Жареные морепродукты и рыба 34,50 €
38.- Хек сукэ с креветками, моллюски мидии 18,50 €
39.- Lubina o dorada estilo orio 18,75 €
40.- Lubina o dorada a la sal (минимальный 2 люди - цена на человека) 21,00 €
41.- Rape parrilla sobre patata confitada y fritura de espárrago verde y gamba 21,25 €
42.- Жареная треска с чесночным соусом и цукатами 19,50 €
43.- Жареный и открытый канадский лобстер 20,50 €
44.- Жареная треска с помидорами 11,50 €
45.- Норвежский лосось на гриле с печеным картофелем 16,50 €
46.- Хек в зеленом соусе с моллюсками и мидиями 13,50 €
47.- Тартар из лосося 21,90 €
48.- Кантабрийский голубой тунец с карамелизированным луком 17,25 €

 

МЯСО

 

49.- Мясной гриль на гриле с гарниром 18,50 €
50.- Плечо молочного ягненка при низкой температуре, обработанное углем 23,50 €
51.- Хрустящий поросенок с печеной картошкой 22,50 €
52.- Деревенская колбаса с обжаренными мончетами 12,25 €
53.- Стейк из быка на гриле подается на плите по вкусу клиента (500грамм) 24,75 €
54.- Национальная говяжья вырезка под клиента 23,50 €
55.- Жареные ребрышки ягненка 18,90 €
56.- Национальная говяжья вырезка с фуа 24,50 €
57.- Антрекот из говядины на гриле, рокфор или перец 18,50 €
58.- Утинная грудка «Magret» с ягодной и коньячной приправой «Pedro Ximénez» . 15,75 €
59.- Филе свинины с хересом 14,75 €
60.- Стейк из говядины на гриле 12,25 €
61.- Утиная ножка «Confit» 14,25 €
62.- Курица гриль с овощами гриль и картофелем кальью 10,75 €
63.- Секрет жареной иберийской свинины с чесноком и картофелем фри 12,50 €
64.- Филе свеньи по-нашему фирменному рецепту "Córcega" 14,75 €
65.- Стейк Тартар 24,50 €
66.- Жареный кролик 11,75 €
67.- Целый поросенок (5 кг.) с печеной картошкой. (Только по предварительному заказу 48ч) 150,00 €

МАКАРОНЫ

 

68.- Белая паста с соусом (карбонара, болонский) 10,50 €

 

РИЗОТТО

 

69.- Risotto de ceps con taco de queso de cabra y foie 14,25 €

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

 

70.- Котлета миланская, самородков, гамбургер или крокеты с пастой и картофелем фри.
Десертное мороженое.
11,50 €
71.- Пицца Карбонара, 4 сыры, Маргарита 10,75 €

 

 

 

ДЕСЕРТЫ

 

Клубника со сливками 4,75€
Натуральные фрукты дня 3,25€
Фруктовый салат 4,75€
Домашний яичный крем 4,00€
Каталонский домашний крем 4,00€
Тирамису из дома 5,25€
Домашний сырный пирог 5,75€
Профитроли с кремом глазированные горячим шоколадом 5,00€
Яблочно-татиновый пирог с ароматом кальвадоса 5,75€
Шоколадный торт 5,75€
Домовые де шоколада 5,75€
Музыкант с выстрелом муската 4,75€
Ванильное мороженое с натуральным апельсиновым соком (Далеко) 5,00€
Гинтоническое мороженое с Beefeater 6,25€
Мохито сорбет с Бакарди 6,25€

Мороженое по вкусу (Шоколад, ваниль, клубника, Smurf, нуга, Малага с изюмом, кокос, Капучино)

4,00€

Замороженные трюфели на взбитых сливках

5,25€

 

Хранить в тестах - мы будем принимать онлайн заказы через несколько дней!

Если вы продолжаете использовать этот сайт, вы принимаете использование куки. больше информации

Настройки файлов cookie этого веб-сайта настроены на "разрешить куки" и, таким образом, предложить вам лучший опыт просмотра. Если вы продолжаете использовать этот веб-сайт без изменения настроек cookie или нажмите "Принять" вы дадите свое согласие на это.

близко