Приветственная закуска

Первый курс выбрать или поделиться (1 пластина x 4 люди)

Салат по-корсикански
Домашние крокеты
Ризотто с грибами и тёртым сыром
Мидии, обжаренные на масле Сиураны

Второе блюдо на выбор

Мясной гриль на гриле с гарниром
Стейк из говядины на гриле
Лещ на гриле в стиле орио с печеным картофелем
Хек в зеленом соусе

Десерт на выбор

Сорбет, мороженое, флан, Каталонский крем, торт дома.

винный погребок

Д. О. Терра Альта
ДЕЛАТЬ. Молодой Риоха
Сангрия винная, воды, кафе

Мы отмечаем это кавой!. Приглашаем его!

P.V.P. 32,00€ (С НДС)

*Все мясо на гриле будет сопровождаться овощами из нашего сада, а также на гриле.

* В связи с дефицитом некоторых продуктов состав меню может меняться..

Приветственная закуска

Первый курс выбрать или поделиться (1 пластина x 4 люди)

Салат с козьим сыром
Ассорти иберийский со стеклянным хлебом
жареные креветки
Андалузский кальмар с перцем падрон и солью Ибицы

Второе блюдо на выбор

Антрекот на гриле с гарниром
Филе свеньи по-нашему фирменному рецепту "Córcega"
Лещ по-орио
Норвежский лосось на гриле с печеным картофелем

Десерт дня на выбор

Сорбет, мороженое, торт дома, флан, Каталонский крем, профитроли.

винный погребок

Д. О. Терра Альта
ДЕЛАТЬ. Риоха
Сангрия винная, воды, кафе

P.V.P. 37,00€ (С НДС)

В этом сезоне мы продолжаем приглашать каву

*Все мясо на гриле будет сопровождаться овощами из нашего сада, а также на гриле.

* В связи с дефицитом некоторых продуктов состав меню может меняться..

Приветственная закуска

Первый курс выбрать или поделиться (1 пластина x 4 люди)

Смешанный сыр и иберийские сосиски со стеклянным хлебом
Xatonada del Vendrell с ромеско и маслинами
Моллюски по-корсикански
хрустящие кальмары

Второе блюдо на выбор

Национальная говяжья вырезка
Утиная грудка с уменьшением ягод
Треска с мягким чесночным муслином
Хек suquet

Десерт дня на выбор

Сорбет, чизкейк, Каталонский крем, брауни

винный погребок

ДО Терра Альта
DO Риоха Крианса
Отступы, воды, кафе

P.V.P. 40,00€ (С НДС)

В этом сезоне мы продолжаем приглашать каву

*Все мясо на гриле будет сопровождаться овощами из нашего сада, а также на гриле.

* В связи с дефицитом некоторых продуктов состав меню может меняться..

Приветственная закуска

Первое блюдо на выбор

Салат ощущений
Карпаччо из говядины с эмульсией горчицы и пармезана
Тартар из лосося
Жареные креветки

Второе блюдо на выбор

Стейк из говядины на гриле 400 грамм.
Ребрышки молочного ягненка на гриле с гарниром
Норвежский лосось на гриле с печеным картофелем
Кантабрийский тунец с карамелизованным луком

Десерт дня на выбор

Сорбет, торт дома, домашний флан, текущий, Tarte Tatin

винный погребок

Д. О. Терра Альта
ДЕЛАТЬ. Rioja Crianza
Отступы, воды, кафе

P.V.P. 45,00€ (С НДС)

В этом сезоне мы продолжаем приглашать каву

*Все мясо на гриле будет сопровождаться овощами из нашего сада, а также на гриле.

* В связи с дефицитом некоторых продуктов состав меню может меняться..