Calçotada Salou 2023
Попробуйте наши впечатляющие кальсотас
С ноября по апрель по предварительной записи
Первый курс
Кальсотс с соусом ромеско
(собственный сад, сделано на данный момент и обжарено на дровах)
Второй курс
Мясо на гриле:
Longaniza заплатил, чоризо, кровяная колбаса, свиная грудинка и баранина
с айоли и гарниром:
артишоки, “бобы” и картофель “в жару”
Десерт на выбор
Музыкант
Натуральные фрукты
Каталонский крем
Домашний флан
винный погребок
Came (ДЕЛАТЬ. Терра Альта)
Кава Брют Природа
Воды и кофе
35,00€ (с НДС)
Что такое кальсотада?
Кальсотада - типичный стол для групп, где главным блюдом являются кальсотс.. Некоторые продолговатые и тонкие луковицы, приготовленные на живом огне в сопровождении традиционного соуса под названием Ромеско.
Кальсотс обычно едят с поздней осени до начала апреля и обычно едят вместе.. Он также обычно сопровождается различными блюдами, такими как мясо на гриле или тосты из хлеба..
На Ресторан Corcega у нас есть собственный способ предложить вам этот великолепный опыт.
Не стесняйтесь приходить к нам в гости.
Отпразднуйте лучшие кальсотада в ресторане Córcega в Салоу.
Приходите и насладитесь настоящей кальсотадой в нашем ресторане в Салоу! В этом сезоне, мы предлагаем возможность попробовать это традиционное каталонское блюдо в нашем ресторане.
Приготовлено на гриле, наши калькоты подаются с соусом ромеско и мясом на гриле. Более того, для тех, кто ищет еще более аутентичный опыт, Предлагаем вариант еды руками и с нагрудником.
Если вы хотите организовать calçotada с друзьями или семьей, наш ресторан идеальное место для этого. Мы предлагаем варианты для больших и малых групп, и наша команда будет рада помочь вам с организацией. Не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы зарезервировать кальсотаду и насладиться этой уникальной кулинарной традицией!!
