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SPEZIELLES SAN JUAN-NACHTSMENÜ 2022

Aperitif

Unsere hausgemachten Kroketten

Erstes Gericht zur Auswahl

Kalte Melonensuppe mit gehobeltem iberischem Schinken
Tempura-Zucchini mit Romesco-Sauce.
Knoblauch-Garnelen-Auflauf.

Zweites Gericht zur Auswahl

Gegrilltes Fleisch mit Caliu-Kartoffeln.
Gegrillter Strandkalmar mit Gemüse.
Seehecht in grüner Soße.

Nachtisch

Himbeersorbet,
Katalanische Sahne oder
tropische Leidenschaft

Bodega

D.O. Weißwein. Hohe Erde
Rotwein D.O. Hohe Erde

Wasser und Kaffee
Verbrannter Rum

Precio: 35€ (Mehrwertsteuer inbegriffen) pro Person

*Zu allen gegrillten Fleischgerichten wird eine Beilage serviert
Gemüse aus unserem Garten, auch gegrillt.