Aperitivo de bienvenida

Primer plato a elegir o a compartir (1 plato x 4 Personen)

Ensalada con queso de cabra
Surtido de ibéricos con pan de cristal
Gambas salteadas
Calamares a la andaluza con pimientos del padrón y sal de Ibiza

Zweiter Gang nach Wahl

Entrecote a la brasa con su guarnición
Schweinefilet mit Kochsauce
Dorada al estilo Orio
Gegrillter norwegischer Lachs mit Backofenkartoffeln

Postre del dia a elegir

Sorbet, helado, tarta de la casa, flan, crema catalana, profiteroles.

Bodega

D. O. Hohe Erde
TUN. Rioja
Sangría de vino, aguas, café

P.V.P. 37,00€ (MwSt. INKLUSIVE)

Esta temporada seguimos invitando al cava

*Zu allen gegrillten Fleischgerichten gibt es gegrilltes Gemüse aus unserem Garten..

* Debido a la escasez de algunos productos la composición del menú puede variar.

Aperitivo de bienvenida

Primer plato a elegir o a compartir (1 plato x 4 Personen)

Mixto de queso y embutidos ibéricos con pan de cristal
Xatonada aus El Vendrell (Salatspezialität) mit Romesco-Soße und schwarzen Oliven
Almejas al estilo Córcega
Calamares crujientes

Zweiter Gang nach Wahl

Solomillo de ternera nacional
Magret de pato con reducción de frutas del bosque
Bacalao con muselina suave de ajo
Suquet de merluza

Postre del día a elegir

Sorbet, tarta de queso, crema catalana, brownie

Bodega

D.O Terra Alta
D.O Rioja Crianza
Sangrías, aguas, café

P.V.P. 40,00€ (MwSt. INKLUSIVE)

Esta temporada seguimos invitando al cava

*Zu allen gegrillten Fleischgerichten gibt es gegrilltes Gemüse aus unserem Garten..

* Debido a la escasez de algunos productos la composición del menú puede variar.

Aperitivo de bienvenida

Erster Gang nach Wahl

"Sensations" salat
Carpaccio de Ternera con emulsión de mostaza y parmesano
Lachstatar
Cigalas salteadas

Zweiter Gang nach Wahl

Chuletón de buey a la brasa 400 g.
Costill as Cordero lechal a la brasa con su guarnición
Gegrillter norwegischer Lachs mit Backofenkartoffeln
Thunfisch aus Kantabrien mit karamellisierten Zwiebeln

Postre del día a elegir

Sorbet, tarta de la casa, flan casero, coulant, tarta tatín

Bodega

D. O. Hohe Erde
TUN. Rioja Crianza
Sangrías, aguas, café

P.V.P. 45,00€ (MwSt. INKLUSIVE)

Esta temporada seguimos invitando al cava

*Zu allen gegrillten Fleischgerichten gibt es gegrilltes Gemüse aus unserem Garten..

* Debido a la escasez de algunos productos la composición del menú puede variar.