Menú de Cap d'Any i Reis 2026

Aperitiu de la casa

Primer plat a triar

Timbal d'amanida amb formatge de cabra i vinagreta de fruits secs
Amanida calenta de gambes
Assortiment de carns ibèriques amb pa de vidre
Meló amb pernil ibèric i vinagreta d'anet
Risotto CEPS amb parmesà
Musclos de roca saltejats

 

Segon plat a escollir

Bacallà gratinat amb mousseline de poma
Daurada a la planxa amb alls saltejats
Salmó noruec amb patata al forn
Entrecot Terra a la brasa amb patata calenta.
porquet a baixa temperatura
Ànec confitat acompanyat de patates al forn i fruits del bosc

Postres a escollir

Sorbet, congelat, pastís de formatge, tiramisú, Crema catalana

Celler

Vi negre D.O. Criança Rioja
D.O Vi Blanc. terreny alt
Cava brut nature
Aigua i cafè

P.V.P. 50,00 € ( IVA INCLÒS )

NADAL I ST. STEPHEN

*Totes les carns a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort

 

 

Menú Infantil, un plat a escollir 18 €

Escalopa amb patates fregides
Nuggets amb pasta
Croquetes amb patates fregides
Refresc i postres

*Totes les carns a la brasa aniran acompanyades de verdures a la brasa del nostre hort..