Menú de Año nuevo y Reyes 2026
Aperitiu de la casa
Primer plat a triar
Timbal de ensalada con queso de cabra y vinagreta de frutos secos
Ensalada templada de Langostinos
Surtido de ibéricos con su pan de cristal
Meló amb pernil ibèric i vinagreta d'anet
Risotto de CEPS con parmesano
Musclos de roca saltejats
Segon plat a escollir
Bacallà gratinat amb mousseline de poma
Dorada brasa con refrito de ajos tiernos
Salmon noruego con patata panadera
Entrecot de ternera brasa con patata caliu.
lechón a baja temperatura
Confit de pato acompañado de patata panadera y frutos del bosque
Postre a escoger
Sorbet, congelat, pastís de formatge, tiramisú, Crema catalana
Celler
Vino Tinto D.O. Criança Rioja
Vino Blanco D.O. terra alta
Cava brut nature
Aigua i cafè
P.V.P. 50,00 € ( IVA INCLÒS )
NADAL I ST. STEPHEN
*Totes les carns a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort
Menú Infantil, un plato a elegir 18 €
Escalopa con fritas
Nuggets con pasta
Croquetas con fritas
Refresc i postres
*Todas las carnes a la brasa irán acompañadas de verduras de nuestro huerto también a la brasa.
