Bloc de Còrsega Restaurant

¿Conoces el corte de carne T-bone?

¿Conoces el corte de carne T-bone?

Si no conoces el corte de carne T-bone, no es ninguna razón para preocuparte, es simplemente porque no es algo que normalmente utilizamos en la cocina española. Y esto no es porque no usamos esta parte de la ternera, al contrario, pero nuestra prioridad es sacar unos...

Llegeix més

Menu epecial Festa del Calamar

Menú Especial Festa del Calamar Primer plat Musclos al cava amb aroma de Romero Segon plat Calamars de platja a la planxa amb salsa verda amb espàrrecs de marge Postres Profiterols farcits de nata amb xocolata calenta Bodega Celler Segura...

Llegeix més
Per què la carn de vedella Black Angus és millor?

Per què la carn de vedella Black Angus és millor?

Per què la carn de vedella Black Angus és millor?  Els estàndards de carn Black Angus certificada es van desenvolupar en 1978. El seu propòsit és indicar un nivell particular de vetejat, tendresa, edat i color de la carn que qualifica per a l'etiqueta Black Angus. La ...

Llegeix més
les 5 claus d'una bona carn a la brasa

les 5 claus d'una bona carn a la brasa

les 5 claus d'una bona barbacoa per Còrsega - Restaurant braseria a Salou La carn a la barbacoa és un estil de menjar ancestral que pot semblar molt senzill però no ho és. A continuació et proposem les 5 claus d'una bona carn a la brasa, consells per ...

Llegeix més
Menú Dia de la Mare a Salou 2021

Menú Dia de la Mare a Salou 2021

Menú Especial dia de la Mare 2021 Aperitiu Croquetes casolanes d'albergínies del nostre huertoPrimer plat a triar Amanida de primavera amb vinagreta de remolacha.Mix tempurizado de calamars i cercles de cebolla.Habitas baby saltejades amb chipirones.Alcachofas ...

Llegeix més
Menú Setmana Santa

Menú Setmana Santa

Primer plat a triar Amanida de l'hort de l'Còrsega amb fruits secs Amanida de tomàquets selectes amb pebrots escalivats (suplem. 1,75.-) Carpaccio de bacallà amb tomàquet natural Gaspatxo amb guarnició (només temporada) Xató del Vendrell con bacalao Parrillada...

Llegeix més

Si continues utilitzant aquest lloc acceptes l'ús de galetes. més informació

La configuració de galetes d'aquest web estan configurats per "permetre cookies" i així oferir-te la millor experiència de navegació possible. Si segueixes utilitzant aquesta web sense modificar la vostra configuració de cookies o fas clic a "acceptar" estaràs donant el teu consentiment a això.

Tancar