Calçotada Salou 2021
Essayez nos calçotas spectaculaires
De novembre à avril sur rendez-vous
Entrée
Calçots à la sauce romesco
(de son propre jardin, fait sur commande et grillé sur bois)
Deuxième plat
Viande grillée:
longaniza payés, chorizo, boudin noir, poitrine de porc et d'agneau
avec aïoli et garnir:
artichauts, “des haricots” et pomme de terre “dans le feu”
Dessert au choix
Musicien
Fruits naturels
Crème catalane
Flan maison
Bodega
Venu (FAIRE. Terra Alta)
Cava Mistinguett Brut Nature
Eaux et café
