Calçotada Salou 2023
Prueba nuestras espectaculares calçotadas
De noviembre a abril con cita previa
Primer Plato
Calçots con salsa romesco
(de huerto propio, hechos al momento y a la brasa de leña)
Segundo Plato
Parrillada de carne:
longaniza payés, chorizo, morcilla, panceta de cerdo y cordero
con alioli y guarnición:
alcachofas, «mongetes» y patata «al caliu»
Postre a elegir
Músico
Fruta natural
Crema catalana
Flan casero
Bodega
Vino (D.O. Terra Alta)
Cava Brut Nature
Aguas y café
35,00€ (IVA incluido)
¿Qué es la Calçotada?
La calçotada es la mesa típica de grupos donde el plato estrella son los calçots. Unas cebollas alargadas y finas cocinadas encima de llamas vivas y acompañada por una salsa tradicional llamada romesco.
Los calçots suelen comerse desde finales de otoño hasta principios de abril y suele ser una comida en comunidad. También suele estar acompañado de diferentes platos como carne a la brasa o tostadas de pan.
En Corcega Restaurante tenemos nuestra propia forma de ofreceros esta magnífica experiencia.
No dude en venir a visitarnos.
Celebra las mejores calçotadas en el Restaurante Córcega en Salou
¡Ven y disfruta de una auténtica calçotada en nuestro restaurante en Salou! En esta temporada, ofrecemos la oportunidad de probar este tradicional plato catalán en nuestro restaurante.
Preparados en una parrilla, nuestros calçots se sirven con salsa romesco y carne a la brasa. Además, para aquellos que buscan una experiencia aún más auténtica, ofrecemos la opción de comer con las manos y con babero.
Si desea organizar una calçotada con amigos o familiares, nuestro restaurante es el lugar perfecto para hacerlo. Ofrecemos opciones para grupos grandes y pequeños, y nuestro equipo estará encantado de ayudarle con la organización. ¡No dude en ponerse en contacto con nosotros para reservar su calçotada y disfrutar de esta tradición culinaria única!
