Gazpacho
Gaspacho à la Córcega
saumon grillé
Recette de saumon grillé Córcega.
Langoustines grillées
Langoustines grillées (calibre 00)
Jambon ibérique
avec du pain de cristal et sel noir.
Filet de veau
Viande de première qualité
Escargots « bover » a la llauna
"Escargots « bover » a la llauna"
Cochon de lait croustillant
au ragoût de pommes de terre
Légumes grillés
Légumes cueillis dans notre jardin
