Muttertagsmenü in Salou 2021

Muttertagsmenü in Salou 2021

Muttertags-Spezialmenü 2021 Vorspeise Hausgemachte Auberginenkroketten aus unserem Garten Erste Gänge nach Wahl Frühlingssalat mit Rüben-Vinaigrette Tempura-Mix aus Tintenfisch und Zwiebelringen Sautierte Baby-Saubohnen mit Baby-Tintenfisch Artischocken ...
Ostermenü

Ostermenü

Erster Gang nach Wahl Salat aus dem Garten Korsikas mit Trockenfrüchten Salat aus erlesenen Tomaten mit gerösteter Paprika (Beilage . 1,75.-) Kabeljau-Carpaccio mit natürlicher Tomate Gazpacho mit Beilage (nur Saison) Xató del Vendrell mit gegrilltem Kabeljau ...
Dazu Wein Pair

Dazu Wein Pair

Die Weinbegleitung ist, möglicherweise, einer der Punkte, der die größten Kontroversen in der Welt der Önologie auslöst. Jenseits der klassischen Formel von: "Fisch muss mit Weißwein und Fleischgerichte mit Rotwein kombiniert werden"; das...
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