Viandes grillées à Cambrils – Steakhouse Corse
Essayez le meilleur viandes grillées à Cambrils dans notre restaurant
Steakhouse Corse
Viandes grillées à Cambrils – un délice pour le palais
Nous savons tous par expérience que la viande grillée est la meilleure.. Ni la viande rôtie au four, ni cuite sur un gril électrique, ni préparée sur du charbon de bois ne peut égaler la saveur impressionnante de la viande grillée au bois.. C'est pourquoi au Restaurante Asador Corcega, nous vous attendons avec les meilleures viandes grillées de Cambrils..
Dans notre restaurant, les viandes grillées sont une spécialité. Nous utilisons les meilleures coupes de viande et les cuisons à la perfection sur notre grill, résultant en une texture et une saveur inégalées. Nous offrons une variété d'options, du filet de bœuf et du steak T-bone aux côtes de porc et au poulet rôti. En plus, nos plats de viande sont accompagnés de garnitures fraîches et savoureuses qui complètent parfaitement leur saveur. Si vous êtes amateur de viande, Vous ne pouvez pas manquer de goûter nos délicieuses viandes grillées.
La connexion de l’instinct et du palais
Il y a des millions d’années commençait la découverte la plus importante de l’homme.: Comment créer du feu. Tout au long de l'histoire de l'humanité, à partir de ce moment, Nous cuisinons la viande des animaux sur le feu et au fil du temps la technique a évolué pour se perfectionner au maximum..
La cuisson sur le grill est, certainement, la façon la plus primitive et préférée de manger de la viande pour beaucoup, surtout pour lui saveur intense ce qu'il apporte à la viande, le texture croustillante et le jutosité de l'intérieur. Lorsque nous cuisinons de la viande grillée, nous devons garder à l’esprit que tous les types de bois n’apportent pas la même saveur à la viande.. La fumée produite lors de la combustion de bûches de bois est différente, Les substances qu’ils contiennent sont différentes et seules certaines sont recommandées à cet effet..
Dans notre restaurant, nous nous occupons de tous les aspects de la sélection et de la préparation des coupes de viande pour offrir les meilleurs plats de viande grillée à Cambrils..
Nous choisissons les meilleures coupes pour nos plats de viandes grillées
Pour préparer la meilleure viande grillée, il est essentiel d'utiliser les meilleurs types de viande.. Bien que la cuisson au grill soit généralement très flexible et puisse être utilisée pour la plupart des coupes de viande, Il est important d'utiliser les coupes appropriées si l'on veut obtenir un bon plat.
Nous recommandons avant tout:
- coupes nobles comme le surlonge et l'entrecôte
- le steak
- viandes de haute qualité comme le bœuf Angus et le bœuf argentin
- côtes d'agneau
Profitez des meilleurs plats de la cuisine méditerranéenne et des viandes grillées à Cambrils – Tarragone
nourriture grillée, savoureux et avec la meilleure saveur, uniquement chez ASADOR CORCEGA.
Venez nous rendre visite et vous ne le regretterez pas!, Nous sommes ouverts toute l'année à Salou, Tarragone.
Les coupes de viandes grillées les plus appréciées à Cambrils
Il existe différentes coupes de viande très appréciées pour leur saveur., texture et jutosité. Suivant, Nous mentionnerons quelques-unes des coupes de viande les plus appréciées:
- Filete Mignon: Connu sous le nom de “roi des coupes”, le filet mignon est tendre et juteux. Il provient de la partie la plus tendre de la longe, ce qui en fait une coupe de grande qualité et très appréciée.
- Faux-filet: Cette coupe se caractérise par son marbrage, c'est à dire, graisse intramusculaire qui lui donne une saveur exceptionnelle. C'est juteux et tendre, idéal pour les amateurs de viande au goût intense.
- Steak de veau: Le faux-filet de bœuf est une coupe classique qui se distingue par sa taille et sa saveur prononcée.. Il provient de la partie supérieure des côtes et se caractérise par sa texture marbrée et sa jutosité..
- Filet De Boeuf: Le surlonge est une coupe très appréciée en raison de sa tendreté et de sa saveur douce.. Il est idéal pour ceux qui préfèrent une viande maigre et tendre..
- Os en T: Cette coupe combine deux coupes en une: surlonge et entrecôte. Il est connu pour sa manière “T” et est très apprécié pour sa combinaison de saveurs et de textures.
- Tomahawk: Cette coupe de faux-filet présente un os long qui lui donne un look unique, semblable à un tomahawk. C'est une coupe généreuse, avec une bonne quantité de graisse persillée qui donne une saveur exceptionnelle.
Nous vous attendons dans notre restaurant à Salou Asador Córcega
Notre restaurant brasserie à Salou vous attend avec les meilleures grillades. Nous sommes le restaurant à Salou avec la meilleure viande de barbecue. Si vous aimez le barbecue, vous devriez visiter Córcega Salou.
Les secrets de notre succès en tant que restaurant à Salou sont:
- choisissez les meilleures coupes de viande,
- préparer des morceaux de viande soigneusement choisis avec une attention maximale sur une braise surveillée par des chefs possédant une vaste expérience
- complétez notre spécialité de viande avec d'excellents plats méditerranéens de tradition et de qualité pour obtenir un menu varié
- offrir une variété de menus du jour, pour les fêtes, pour les groupes et pour les occasions spéciales
- offrir un service de qualité et donner la priorité à la satisfaction de nos clients
- Nous nous efforçons chaque jour d'être votre premier choix lorsque vous pensez à un restaurant à Salou