от Ресторан Корсега | апрель 26, 2017 | ресторан Корсега
Основное различие между ветчиной, откормленной желудями, и ветчиной с наживкой заключается в рационе, который получает иберийская свинья.. Иберийский хамон, откормленный желудями, получают от свиней, которых до убоя кормили только желудями и натуральными травами., mientras que uno...
от Ресторан Корсега | Мар 16, 2017 | ресторан Корсега
Петрушка помогает очистить жизненно важные органы, что делает ее отличным союзником в борьбе с гипертонией.. Хорошо помогает при остеопорозе, Это также пищеварительное растение, очищающее и мочегонное средство. Лучше всего употреблять его в свежем виде.. Иметь букет в стакане...
от Ресторан Корсега | февраль 28, 2017 | ресторан Корсега
Хрустящий поросенок в Салоу Чтобы жареный поросенок получился «пальчики оближешь», надо учитывать 3 вещи, которые являются фундаментальными: поросенок, дрова и хорошая печь. Они могут подумать, какая новинка, что они уже знали это, но очень немногие....
от Ресторан Корсега | октябрь 28, 2016 | ресторан Корсега
Каталонский крем (Каталония): десерт средневекового происхождения Мягкий, вкусный и с нежной хрустящей карамелизованной поверхностью. Это знаменитый каталонский крем., сладость, которую до недавнего времени готовили только во время праздников. Очень типично для Дня Святого Иосифа. (19 из...
от Ресторан Корсега | Сентябрь 15, 2016 | ресторан Корсега
Мы уже знаем, что хорошее вино — отличный компаньон практически к любой еде.. Если использовать только как напиток, Он выполняет только эту функцию и не требует особого внимания.. Но что, если мы хотим максимально использовать вкус вина и....
от Ресторан Корсега | июль 28, 2016 | ресторан Корсега
Стейк-тартар – вкуснейший рецепт сырого и маринованного фарша, который подается, в целом, в сопровождении сырого яйца. Блюдо, в котором вы сможете оценить вкус и текстуру мяса во всем его великолепии.. Существует несколько теорий о его происхождении.,...
