Ell garrí rostit a Salou És un dels plats estrella del nostre restaurant Asador Córcega.. És un plat que gaudeix de la màxima popularitat durant les vacances d'hivern., però això és sol·licitat pels nostres clients durant tot l'any. És un plat tan popular els dies d'hivern que fins i tot se li va dedicar el seu propi dia: 18 desembre, dia mundial del garrí rostit.
Origen del garrí rostit
L'origen del garrí rostit sembla ser la invasió romana. A la capital fortificada de Tarragona (Colònia Julia Ciutat Triomfal Tàrraco) a poca distància d'on es troba Salou, avui dia, a l'antiga Hispània, el garrí rostit va delectar els paladars de la classe noble, sent en aquests temps un àpat exclusiu.
Avui dia encara és un plat més car que la mitjana, però ja no és quelcom fora de l'abast de la classe mitjana i baixa. Les receptes de garrí rostit s'han diversificat al llarg dels segles i ara hi ha moltes variacions regionals i fins i tot de restaurant en restaurant..
La clau d'un bon garrí rostit a Salou
La clau d'un bon garrí rostit és la qualitat. No es tracta només de la preparació, també per seleccionar la millor carn de garrí. Per a molts, el garrí perfecte és 4 a 5 quilograms. Selecció dels millors exemplars, cuinant lentament al forn segons la nostra recepta a Asador Córcega Salou, porc de llet delecta el paladar de tots els amants del porc amb els seus sabors.
On menjar garrí rostit a Salou
Si vols gaudir del millor garrí rostit, La teva millor opció és visitar el nostre restaurant de Còrsega on servim garrí rostit..
Si voleu gaudir d'un garrí rostit sencer, el podeu demanar al Restaurante Asador Córcega Salou. És un plat que només preparem per encàrrec amb un mínim de 48 hores d'antelació. El pots gaudir tant al nostre restaurant com per emportar o amb lliurament a domicili..
Contacta amb nosaltres per a més informació!
Reserves i informació
Contacta amb nosaltres per a més informació i reserves. T'ajudem a preparar el bateig o comunió que vulguis.
