Menús per a empreses

Vingui a Restaurant Còrsega! Tenim menús per a empreses per a totes les butxaques. Informeu-vos sense compromís de les nostres opcions.

Menús para empresas

Menú Especial fi de temporada i empreses

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir o a compartir (1 plat x 4 persones)
Amanida de l'hort de Córcega amb fruits secs
Risotto de ceps amb parmesà
Croquetes casolanes
Musclos de roca saltats

Segon plat a escollir

Confit d'ànec amb reducció de fruites de bosc.
Secret de porc ibèric saltat amb alls i patates panadera
Xurrasco de vedella a la brasa
Bacallà fregit amb tomàquet natural
Lluç a la planxa amb la seva guarnició

Postres a triar

sorbet, gelat, flan, crema catalana.

Bodega

blanc D.O. Terra Alta

Vermell D.O. Terra Alta

Sangria de vi, aigües, cafè

AQUEST ANY EL CAVA CONVIDEM NOSALTRES

P.V.P. 25,00€ (IVA INCLÒS)

!Aquest ho celebrem amb cava!!! !El convidem nosaltres!!!

*Totes les carns a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa

Menú Especial fi de temporada i empreses

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir o a compartir (1 plat x 4 persones)

Esqueixada de bacalao
Assortiment d'ibèrics amb pa tomàquet.
Favetes amb calamarsets i amb reducció Pedro Ximénez
Musclos saltats amb oli de Siurana

Segon plat a escollir

Graellada mixta de carn a la brasa amb la seva guarnició.
Entrecotte de vedella a la brasa amb la seva guarnició
Orada a la brasa a l'estil orio amb patates fornera
Xai a baixa temperatura acabat en brasa
Lluç amb salsa verda
Confit d'ànec amb reducció de fruites de bosc.

Postres a triar

sorbet, gelat, profiteroles, flan, crema catalana, pastís de la casa.

Bodega

blanc D.O. Terra Alta
Vermell D.O. Terra Alta Primicia

Sangria de vi, aigües, cafè

P.V.P. 30,00€ (IVA INCLÒS)

!!!Aquest ho celebrem amb cava!!!!! El convidem nosaltres!!!!

*Totes les carns a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa.

Menú Especial fi de temporada i empreses

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir o a compartir (1 plat x 4 persones)

Amanida amb formatge de cabra
Assortiment d'ibèrics amb pa de vidre
Saltat de escamarlanets amb alls tendres
Calamars a l'andalusa amb pebrots de padró i sal d'Eivissa

Segon plat a escollir

Magret d'ànec amb reducció de fruites de bosc i pedro ximenez.
Mitjana de bou a la brasa 400 g.
Filet de porc amb salsa de xef
Xai a el forn a baixa temperatura acabat en brasa
Daurada a l'estil orio
Salmó noruec a la brasa amb patates fornera

Postres a triar

sorbet, gelat, pastís de la casa, flan,
crema catalana, pastís tatín, profiteroles.

Bodega

cellers D.O. Terra Alta

sagnats, aigües, cafè

P.V.P. 35,00€ (IVA INCLÒS)

Aquesta temporada seguim convidant a el cava!

*Totes les carns fetes a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa.

Menú Especial fi de temporada i empreses

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir o a compartir (1 plat x 4 persones)

Mixt de formatge i embotits ibèrics amb pa de vidre
Xatonada del Vendrell con romesco y olivas negras
Gambes a l'allet
Micuit de foie amb reducció de fruits de bosc
Mixt d'embotits brasa ( xoriço, botifarra i llonganissa)

Segon plat a escollir

Filet de vedella nacional
Magret d'ànec amb reducció de fruites de bosc
Costelles de xai a la brasa
Garrí cruixent amb patates fornera
Llom de bacallà a la planxa amb refregit d'alls i patata confitada
Suquet de merluza

Postres del dia a triar

sorbet, gelat, pastís de la casa, flan, crema que flueix,
pastís tatín, profiteroles.

Bodega

Red Edulis D.O. Rioja Criança

Blanco Vinyes Mestres D.O. Penedès
sagnats, aigües, Cafè

P.V.P. 40,00€ (IVA INCLÒS)

Aquest any seguim convidant a el cava.

*Totes les carns fetes a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa

Botiga en proves - estarem prenent les comandes en línia d'aquí a pocs dies!

Si continues utilitzant aquest lloc acceptes l'ús de galetes. més informació

La configuració de galetes d'aquest web estan configurats per "permetre cookies" i així oferir-te la millor experiència de navegació possible. Si segueixes utilitzant aquesta web sense modificar la vostra configuració de cookies o fas clic a "acceptar" estaràs donant el teu consentiment a això.

Tancar