Corsica Restaurant Blog
The best-rated cuts of meat
Meat is a highly appreciated food for its flavor and texture., and the quality of the cut is a determining factor in the culinary experience it offers. Next, We will talk about some of the cuts of meat best valued by experts and meat lovers..
Menus for companies and celebrations
Elige el restaurante Córcega para tus cenas de empresa Si quieres una cena de empresa de éxito y mostrar a tus compañeros o a tus empleados que realmente te importan, Book your business dinner at Asador Córcega. Disfruta tus cenas de empresa en buen ambiente y al...
Roasted suckling pig in Salou
El cochinillo asado en Salou es uno de los platos estrella en nuestro restaurante Asador Córcega. It is a dish that enjoys maximum popularity around the winter holidays., but that is requested by our clients throughout the year. Es un plato tan...
Celebración en Salou para San Juan
La celebración en Salou de San JuanUna celebración en Salou para San Juan es sin duda la siguiente fiesta y el inicio del verano. Se acerca la noche más mágica del año… ¡La noche de San Juan! Conocida también como la noche del fuego o de las brujas, la noche de San...
Do you know the T-bone cut of meat?
If you don't know the T-bone cut of meat, It's no reason to worry, It is simply because it is not something we normally use in Spanish cuisine.. And this is not because we do not use this part of the beef, on the contrary, pero nuestra prioridad es sacar unos...
Menu epecial Festa del Calamar
Menú Especial Festa del Calamar Primer plato Mejillones al cava con aroma de Romero Segundo plato Calamares de playa a la plancha en salsa verde con espárragos trigueros Postre Profiteroles rellenos de nata con chocolate caliente Bodega Celler Segura...
