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Salades

11.- Filet de cabillaud

13.- Salade tiède de crevettes, vinaigrette de pommes et melon

Entrées et tapas

17.- Soupe de poisson et fruits de mer

18.- Revuelto de ceps, gambas y virutas de foie

Riz

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Pâtes

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Poisson

47.- Tartare de saumon

40.- Bar ou daurade au sel (minimum 2 personnes – prix par personne)

Carnés

58.- Magret de canard, réduction de fruits des bois et Pedro Ximénez.

63.- Secret de porc ibérique à basse température fini sur charbon de bois

58.- Magret de canard, réduction de fruits des bois et Pedro Ximénez.

63.- Secret de porc ibérique à basse température fini sur charbon de bois

Liste des vins

Vin blanc La prunelle de mes yeux (Caves d'Altanza)

Vino Tinto Alcorta (Recommandé)

Vin rosé MOUSSEUX Perelada Premium écusson rose

Vino Blanco ESPUMOSO Perelada Premium Blanc Pescador

desserts

Gin-tonic sorbet avec Beefeater

Mojito sorbet avec Bacardi

Contact

977 383 951

616 473 577

Ouvert toute l'année

13 un 16 – 20 un 23:30

@corcega.salou

Restaurant-grill à Salou