por Corcega Restaurant | Ene 9, 2018 | restaurante corcega
Con la llegada de un año más también llegan las ganas de probar cosas nuevas, de experimentar nuevas sensaciones, de redescubrir. La mejor cocina, cerca de casa Y para redescubrir no hace falta conducir dos horas o viajar a otro país. En la provincia de Tarragona...
por Corcega Restaurant | Dic 21, 2017 | restaurante corcega
A todos nos viene de gusto un buen corte de carne, y que mejor que sea un solomillo de primera calidad. Solomillo de ternera, un poco de historia «El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna...
por Corcega Restaurant | Nov 3, 2017 | restaurante corcega
Los productos de calidad cuentan con denominación de origen, y el calçot no podía ser menos. Historia del calçot El descubrimiento del calcot, se atribuye a Xat de Benaiges, un campesino de Valls, que a finales del siglo XIX convirtió el bulbo de una cebolla blanca en...
por Corcega Restaurant | Jun 13, 2017 | Nuestros Menús
Menú Diario en Salou Asador Córcega Conoce el más completo menú diario en Salou en Asador Córcega. Menú del día y Menú de noche en Córcega Salou. En nuestro restaurante en Salou, ofrecemos un delicioso y variado menú diario para satisfacer todos los gustos. Comenzamos...
por Corcega Restaurant | Abr 26, 2017 | restaurante corcega
La diferencia principal entre un jamón de bellota y un jamón de cebo es la alimentación que recibe el cerdo ibérico. El jamón ibérico de bellota proviene de cerdos que han sido solamente alimentados con bellotas y hierbas naturales hasta la matanza, mientras que uno...