Desmitificando los mitos sobre comer carne: La verdad detrás de una elección alimentaria El debate sobre el consumo de carne ha sido objeto de controversia durante mucho tiempo. A medida que crece la conciencia sobre la sostenibilidad, la salud y el bienestar animal,...
España cuenta con una amplia variedad de platos típicos que son especialmente populares durante los meses de verano debido a su frescura y sabores refrescantes. Algunos de los platos típicos españoles de verano incluyen: Gazpacho: Una sopa fría a base de tomate,...
Hay muchas leñas que se pueden utilizar para hacer una deliciosa brasa, pero algunas de las mejores son: Encina: Es una madera densa que arde lentamente y proporciona un calor fuerte y constante. Es ideal para asar carnes y pescados. Roble: Es una madera dura y densa...
La carne es un alimento muy apreciado por su sabor y textura, y la calidad del corte es un factor determinante en la experiencia culinaria que ofrece. A continuación, hablaremos sobre algunos de los cortes de carne mejor valorados por los expertos y los amantes de la...
Menú Año Nuevo y Reyes 2023 Aperitivo de la casa Primer plato a escoger Ensalada del huerto del Córcega con frutos secosTimbal de ensalada y queso de cabra y vinagreta de frutos secosSurtido de ibéricos con su pan de cristalRissotto de ceps y espárragos con...
Elige el restaurante Córcega para tus cenas de empresa Si quieres una cena de empresa de éxito y mostrar a tus compañeros o a tus empleados que realmente te importan, reserva tu cena de empresa en el Asador Córcega. Disfruta tus cenas de empresa en buen ambiente y al...
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