Menú Especial Semana Santa 2019
Primer plat a escollir
Amanida de l'hort de Córcega amb fruits secs
Amanida de tomàquets selectes amb pebrots escalivats (suplement. 1,75.-)
Carpaccio de bacallà amb tomàquet natural
Gaspatxo amb la seva guarnició (només temporada)
Xató del Vendrell amb bacallà
Graellada de verdures
Favetes saltejades amb calamarsets (suplement. 2,25.-)
Risotto de porcini amb encenalls de parmesà
Calamares andaluza con pimientos de Padrón
Segon plat a escollir
Xai a baixa temperatura amb patates forneres (suplement. 4,80.-)
Llonganiza de pagès amb mongetes
Entrecot de vedella a la planxa amb verdures (suplement. 4,80.-)
Secret de porc ibèric saltat amb all
Magret d'ànec amb reducció de fruits del bosc i Pedro Ximénez (suplement. 4,80.-)
Pollo o conejo a la brasa con guarnición
Bacallà gratinat amb mousseline de poma
Salmó a la brasa amb patates forneres (suplement. 4,80.-)
Orada a la graella amb refregit d'alls (suplement. 3,00.-)
Postres a escollir
Consulta al cambrer
P.V.P. 18.00€ (IVA INCLÒS)
*Bebida no incluida
Menú infantil a escoger
Escalopa milanesa, nuggets, hamburguesa o croquetas con pasta y patatas fritas y helado de postre 11,50 €
*10% IVA incl.
Servicio de pan : 1,75 €
Primer plat a escollir
Amanida de l’horta del Córcega amb fruits secs
Amanida de tomàquets selectes amb pebrots escalivats (suplement. 1,75.-)
Carpaccio de pinya i pernil
Gaspatxo amb guarnició ( només temporada )
Xatonada del Vendrell amb bacallà
Graellada de verdures
Fabetes saltejades amb xipirons (suplement. 2,25.-)
Risotto de ceps amb encenalls de parmesà
Calamars a l’andalusa amb pebrots del Padró
Segon plat a escollir
Anyell a baixa temperatura amb patates panadera (suplement. 4,80.-)
Llonganissa de pagès amb mongetes
Entrecotte de vedella a la brasa amb verdures (suplement. 4,80.-)
Secret de porc ibèric saltat amb alls i patates panadera
Magret d’anec amb reducció de fruites del bosc i Pedro Ximènez (suplement. 4,80.-)
Pollastre o conill a la brasa amb la seva guarnició
Bacallà gratinat amb musselina de poma
Salmó a la brasa amb patates panadera (suplement. 4,80.-)
Dorada a la graella amb alls freixits (suplement. 3,00.-)
Postres a escollir
Consultar cambrer
P.V.P. 18.00€ (IVA INCLÒS)
*Beguda no inclosa
Menú infantil a escollir
Escalopa milanesa, nuggets, hamburguesa o croquetes amb pasta i patates fregides i gelat per postres 11,50 €
*10% IVA incl..
*Servei de pa: 1,75 €
