Blog des Restaurants Córcega
Das 5 Schlüssel zu gutem Grillfleisch
Das 5 Schlüssel zu einem guten Barbecue auf Korsika - Braseria Restaurant in Salou Gegrilltes Fleisch ist ein traditionelles Essen, das sehr einfach erscheinen mag, es aber nicht ist. Hier schlagen wir vor 5 Schlüssel zu gutem Grillfleisch, Tipps für...
Muttertagsmenü in Salou 2021
Muttertags-Spezialmenü 2021 Vorspeise Hausgemachte Auberginenkroketten aus unserem Garten Erster Gang nach Wahl Frühlingssalat mit Rübenvinaigrette Tempura-Mix aus Tintenfisch und Zwiebelringen Babybohnen sautiert mit Tintenfisch Artischocken ....
Ostermenü
Erster Gang nach Wahl Salat aus dem Garten Korsikas mit Trockenfrüchten Salat aus erlesenen Tomaten mit gerösteter Paprika (Beilage . 1,75.-) Kabeljau-Carpaccio mit natürlicher Tomate Gazpacho mit Beilage (nur Saison) Xató del Vendrell mit gegrilltem Kabeljau ...
Calçotadas in Salou, die besten Calçotades in Tarragona
Menü Calçotadas in Salou. Wenn Sie darüber nachdenken, eine Calçotada zuzubereiten, Das Restaurant Corcega ist die beste Wahl. Unsere Speisekarte mit Calçotas in Salou: Hochwertige Calçotas in Salou Von November bis April nach Vereinbarung Erster Gang Calçots mit Romesco-Sauce (de huerto...
Der Schinken und das Geheimnis von “Iberisch”
Wir alle mögen guten iberischen Schinken, und es ist auch das Starprodukt unseres Landes. Als solches verdient es einen Artikel auf unserer Website, um es bekannt zu machen. Nicht alle Schinken sind gleich und, obwohl sie dem bloßen Auge ähnlich erscheinen, sie sind von gleicher qualität noch ...
Dazu Wein Pair
Die Weinbegleitung ist, möglicherweise, einer der Punkte, der die größten Kontroversen in der Welt der Önologie auslöst. Jenseits der klassischen Formel von: "Fisch muss mit Weißwein und Fleischgerichte mit Rotwein kombiniert werden"; das...
Unsere Spezialitäten
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67.- Knuspriges Spanferkel mit Backofenkartoffel
€27,50
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51.- Ganzes Spanferkel 5 kg mit einem Bett aus Ofenkartoffeln. NUR AUF BESTELLUNG 48 Stunden - Überprüfen Sie den Preis
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54.- Filet vom heimischen Kalb, nach Wunsch zubereitet
€23,50
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14.- Gegrilltes frisches Gemüse aus unserem eigenen Garten
€14,50
