La fête à Salou de San Juan
Une célébration à Salou pour San Juan est sans aucun doute la prochaine fête et le début de l'été. La nuit la plus magique de l'année approche... Saint Jean! Aussi connue sous le nom de nuit du feu ou des sorcières, la nuit de San Juan rappelle les célébrations qui se déroulaient autrefois à l'occasion du solstice d'été, fêtes d'origine païenne. Sa tradition remonte à des temps antérieurs au christianisme et est un culte du soleil et de l'allongement des jours. Mais saviez-vous que l'origine de cette célébration n'est pas très claire ?? Dans l'hémisphère nord, le solstice d'été se produit pendant les jours 21 et 22 de juin, avant la fête de San Juan, le 24 de juin. Donc, ses origines sont étroitement liées aux célébrations païennes, les chrétiens, tradition et coutume. Ce qui est certain, c'est que c'est une nuit pour retrouver ses proches et célébrer l'arrivée de l'été..
Puisqu'il s'agit d'une fête dédiée à l'exaltation du soleil et de la lumière, les feux de joie ont une grande importance durant cette nuit (c'est pourquoi certains l'appellent la Nuit du Feu). Les feux de joie communautaires sont faits avec des objets inutiles qui se sont accumulés tout au long de l'année, et les familles, voisins et amis se rassemblent autour de lui en signe de purification. Il y a une croyance commune que les flammes chassent les êtres imaginaires qui errent librement pendant la nuit de San Juan. Sans doute, magie et mysticisme entourent cette célébration. La pyrotechnie a également une place prépondérante lors de la verveine, en plus de la gastronomie.
Ce soir, Comme nous l'avons dit, Il est courant que la famille et les amis se réunissent ou célèbrent une fête populaire. Sur les tables de la Catalogne et de la Communauté valencienne, il est de tradition de trouver la coca de Sant Joan, génoise et fruits confits, mais ils préparent aussi des cocas de le recueil , de lard, pignons de pin et autres variétés. Autrefois les cocas de ce jour étaient rondes avec un trou au milieu, ce qui pourrait être lié à un ancien rite solaire. Puisque c'est un jour férié, il est de coutume de boire du vin ou du cava. Mais parmi tant de fCelebration et d'avenues bien dites, il ne faut pas oublier qui il était Saint Jean.
Actuellement
Salou est l'une des zones les plus visitées par le tourisme dans la région de Catalogne en raison de ses paysages attrayants et de sa variété d'activités et de gastronomie, où il y a de vrais plats de charme.
Le restaurant Corcega a préparé un véritable spectacle gastronomique pour la nuit de San Juan que vous ne pouvez pas manquer, A partir de ce lien, vous pouvez visiter le OFFRE SAN JUAN
Cependant, pour bien manger et bien emballer, n'oublions pas de marcher sur le sable au bord de la mer tout en changeant la nuit en un autre état.
Réservations: 977 383 951 – 616 473 577
ou dans notre Formulaire de contact
Et Salou, Tarragone, nous fêtons San Juan et nous n'avons rien épargné, dans la préparation d'un menu spécial pour la fête de San Juan
MENU SPÉCIAL NUIT DE SAN JUAN 2022
Apéritif
Nos croquettes maison
Premier plat à choisir
Soupe froide de melon aux copeaux de jambon ibérique
Courgettes en tempura sauce romesco.
Casserole de crevettes aux crevettes.
Deuxième assiette au choix
Viande grillée grillée avec pomme de terre caliu.
Calmars de plage grillés aux légumes.
Du merlu à la sauce verte.
Dessert
Sorbet à la framboise,
Crème catalane ou
passion tropicale
Bodega
Vin Blanc D.O. Terra Alta
Vino Red D.O. Terra Alta
Eau et cafés
Ron Crémat
Prix: 35€ (TVA incluse) par personne
*Toutes les viandes grillées seront accompagnées
de légumes de notre jardin également grillés.
Une fête à Salou pour San Juan est la fête que la tradition marque de… Eh bien notez que vous devez aller à la plage, être en toute sérénité entre tous et célébrer les bonnes avenues d'avenir dont on rêve. Et pour cela, comment est une nuit magique d'être un elfe, il nous a donné le poème pour quelque chose, qu'un médecin ne touche pas ou ne voit pas ça fait mal, tes sourires et tes récitations te mettent du bon pied.
POÈME SUR LA NUIT DE SAN JUAN
Nuit de magie et de feu
nuit chaude et festive
feux de joie, Face à la mer
un éclat unique.
la nuit qui réalise les rêves
les gens qui vont et viennent
feu, la magie, eau, vœux
C'est la nuit de San Juan.
nuit de sort de sorcière
Ils remplissent le moment de magie
purification des âmes
promesses et serments.
Et ils s'impliquent dans la fête
sorts, feu de bougie
et quitter notre corps
chagrins qui brûlent sur le bûcher.
l'été est déjà arrivé
le printemps est parti
et avec elle il doit partir
tout est mauvais sur le bûcher.
Et les illusions reviennent
réaliser les souhaits
la nuit a commencé
nuit de magie et de feu.
refaire un vœu
cette fois ce sera accompli
que les rêves ne s'éteignent pas
avec le bûcher de San Juan.
