Menú Especial Celebraciones y Empresas
Disponemos de 4 menús para grupos a elegir para sus celebraciones con una gran variedad de platos, todos ellos preparados especialmente para momentos especiales. Disfruta los mejores menús para celebraciones en Salou.
Menú Especial Celebraciones 2026
Aperitivo de bienvenida
Primer plato a elegir o a compartir (1 plato x 4 personas)
Ensalada Estilo Córcega
Croquetas Caseras
Risotto de ceps con virutas de parmesano
Mejillones salteados con aceite de Siurana
Segundo plato a elegir
Parrillada mixta de carne a la brasa con su guarnición
Churrasco de ternera a la brasa
Dorada a la brasa al estilo Orio con patatas panadera
Merluza en salsa verde
Postre a elegir
Sorbete, helado, flan, crema catalana, tarta de la casa.
Bodega
(1 botella cada 3 personas)
D. O. Terra Alta
D.O. Rioja joven
Agua, Café y un servicio de pan.
(Servicio de pan extra-1,25€)
P.V.P. 35,00€ (IVA INCLUIDO)
*Todas las carnes irán acompañadas con verduras a la brasa de nuestro huerto.
Menú Especial Celebraciones 2026
Aperitivo de bienvenida
Primer plato a elegir o a compartir (1 plato x 4 personas)
Ensalada con queso de cabra
Surtido de ibéricos con pan de cristal
Gambas salteadas
Calamares a la andaluza con pimientos del padrón y sal de Ibiza
Segundo plato a elegir
Entrecote a la brasa con su guarnición
Solomillo de cerdo con salsa del chef
Dorada al estilo Orio
Salmón noruego a la brasa con patatas panadera
Postre del dia a elegir
Sorbete, helado, tarta de la casa, crema catalana, profiteroles.
Bodega
(1 botella cada 3 personas)
D. O. Terra Alta
D.O. Rioja
Aguas, Café y un servicio de pan
(servicio de pan extra- 1,25€)
P.V.P. 40,00€ (IVA INCLUIDO)
*Todas las carnes hechas a la brasa irán acompañadas de verduras de nuestro huerto también a la
brasa.
Menú Especial Celebraciones 2026
Aperitivo de bienvenida
Primer plato a elegir o a compartir (1 plato x 4 personas)
Mixto de queso y embutidos ibéricos con pan de cristal
Carpaccio de gambas con vinagreta de cítricos
Almejas al estilo Córcega
Calamares crujientes con mahonesa de pimientos escalivados
Segundo plato a elegir
Solomillo de ternera nacional
Magret de pato con reducción de frutas del bosque
Bacalao con muselina suave de ajo
Lubina al estilo Orio con patatas panadera
Postre del día a elegir
Sorbete, tarta de queso, crema catalana, brownie de chocolate
Bodega
(1 botella cada 3 personas)
D.O Terra Alta
D.O Rioja Crianza
Agua, Café y un servicio de pan
(servicio de pan extra-1,25€)
P.V.P. 45,00€ (IVA INCLUIDO)
*Todas las carnes hechas a la brasa irán acompañadas de verduras de nuestro huerto también a la
brasa.
Menú Especial Celebraciones 2026
Aperitivo de bienvenida
Primer plato a elegir o compartir (1 plato x cada 4 personas)
Ensalada sensación
Carpaccio de Ternera con emulsión de mostaza y parmesano
Tártaro de salmón
Cigalas salteadas
Segundo plato a elegir
Chuletón de buey a la brasa 400 g.
Costill as Cordero lechal a la brasa con su guarnición
Salmón noruego a la brasa con patatas panadera
Atún del Cantábrico con cebolla caramelizada
Postre del día a elegir
Sorbete, tarta queso casera, coulant, tarta tatín
Bodega
(1 botella cada 3 personas)
D. O. Terra Alta
D.O. Rioja Crianza
Agua, Café y un servicio de pan
(Servicio de pan extra- 1,25€
P.V.P. 50,00€ (IVA INCLUIDO)
*Todas las carnes hechas a la brasa irán acompañadas de verduras de nuestro huerto también a la
brasa.
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