Filet de vedella, una carn de primera, especialitat de la casa de Restaurant Corcega | Des 21, 2017 | restaurant humitejatA tots ens ve de gust un bon tall de carn, i que millor que sigui un filet de primera qualitat. Filet de vedella, una mica d'història “El filet és una peça de carn procedent de la part lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la...