par Restaurant Corcega | Avr 10, 2019 | Nos Menus, restaurant corcega
Primer plato a elegir Ensalada del huerto del Córcega con frutos secos Ensalada de tomates selectos con pimientos escalivados (supplément. 1,75.-) Carpaccio de bacalao con tomate natural Gazpacho con su guarnición (saison seulement) Xató del Vendrell con bacalao Parrillada...
par Restaurant Corcega | Jan 10, 2019 | Nos Menus
Calçotada Salou 2023 Prueba nuestras espectaculares calçotadas De noviembre a abril con cita previa Primer Plato Calçots con salsa romesco (propre jardin, préparé sur commande et grillé au bois) Segundo Plato Parrillada de carne: longaniza payés, chorizo,...
par Restaurant Corcega | Nov 20, 2018 | restaurant corcega
A todos nos gusta el buen jamón ibérico, y además es el producto estrella de nuestro país. Como tal se merece un artículo en nuestra web para darlo a conocer. No todos los jamones son iguales y, aunque parezcan a simple vista similares, son de la misma calidad ni...
par Restaurant Corcega | Sep 12, 2018 | restaurant corcega
L'accord mets et vins est, probable, l'un des points qui crée la plus grande polémique dans le monde de l'œnologie. Au-delà de la formule classique de: « Le poisson doit être accompagné de vin blanc et les plats de viande doivent être accompagnés de vin rouge »; la...
par Restaurant Corcega | Août 6, 2018 | restaurant corcega
Saviez-vous qu’il prévient les rides et retarde le vieillissement ?? L'été arrive et notre alimentation change radicalement. On bannit les plats chauds comme les lentilles de notre cuisine, soupes ou purées et remplacez-les par des soupes plus légères et plus fraîches comme....