per Restaurant Corcega | abr 25, 2017 | Especialitats
Escamarlans a la planxa (calibre...
per Restaurant Corcega | abr 25, 2017 | Especialitats
Amb pa de vidre i sal..
per Restaurant Corcega | Mar 16, 2017 | restaurant corcega
El julivert ajuda a purificar òrgans vitals per la qual cosa es converteix en un gran aliat per controlar la hipertensió. Ve bé per a l'osteoporosi, a més és una planta digestiva, depurativa i diürètica. El seu fort és consumir-lo fresc. Tenir un ram en un got..
per Restaurant Corcega | Febrer 28, 2017 | restaurant corcega
Garrí cruixent a Salou Perquè el rostit de garrí surti “per llepar-se els dits” cal tenir en compte 3 coses que són fonamentals: garrí lletó, llenya i un bon forn. Poden que pensin, quina novetat, que això ja ho sabien, però molt poques...
per Restaurant Corcega | Oct 28, 2016 | restaurant corcega
Crema catalana (Catalunya): unes postres d'origen medieval Suau, saborosa i amb una fina superfície caramel·litzada cruixent. Així és la famosa crema catalana, un dolç que fins fa poc temps només s'elaborava durant les festes. Molt típica del dia de Sant Josep (19 de...
