Blog de Córcega Restaurant
Prendre du gaspacho, le secret pour rester éternellement jeune
Saviez-vous qu’il prévient les rides et retarde le vieillissement ?? Llega el verano y nuestra dieta cambia radicalmente. On bannit les plats chauds comme les lentilles de notre cuisine, las sopas o los purés y los sustituimos por otros más ligeros y fresquitos como las...
Disfruta de la comida a la parrilla
Se podría decir que este tipo de cocina es completamente ancestral. Los primeros hombres hace miles de años tuvieron que asar los animales que tenían que comerse, y ésta era la única forma que tenían en aquellos tiempos.
Viandes grillées à Salou
Viandes grillées à Salou - Asador CórcegaPrueba las mejores carnes a la brasa en Salou en nuestro restaurante Asador CórcegaCarnes a la brasa en Salou - un deleite para el paladar Todos sabemos por experiencia propia que la carne a la brasa es la que mejor sabe. Ni...
Nuevas experiencias culinarias por descubrir
Con la llegada de un año más también llegan las ganas de probar cosas nuevas, de experimentar nuevas sensaciones, de redescubrir. La mejor cocina, cerca de casa Y para redescubrir no hace falta conducir dos horas o viajar a otro país. En la provincia de Tarragona...
Filet de veau, une viande de première qualité, spécialité de la maison
A todos nos viene de gusto un buen corte de carne, et quoi de mieux qu'un surlonge de qualité supérieure. Filet de veau, un peu d'histoire "El solomillo es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna...
La denominación de origen del Calçot
Los productos de calidad cuentan con denominación de origen, y el calçot no podía ser menos. Historia del calçot El descubrimiento del calcot, se atribuye a Xat de Benaiges, un campesino de Valls, que a finales del siglo XIX convirtió el bulbo de una cebolla blanca en...





