Menú Especial día de la Madre 2021

Aperitivo

Croquetas caseras de berenjenas de nuestro huerto

Primer plato a elegir

Ensalada de primavera con vinagreta de remolacha.
Mix tempurizado de calamares y aros de cebolla.
Habitas baby salteadas con chipirones.
Alcachofas confitadas con crujiente de jamón.

Segundo plato a elegir

Bacalao con crema de ajo negro y aceite de albahaca.
Cazuela de rape y langostinos.
Entrecot a la brasa con verduras.
Cordero a baja temperatura con chips de alcachofas.

Postres

Tarta de queso con confitura de ciruela.
Brownie de chocolate.
Profiteroles rellenos de nata y cubiertos con chocolate.

Bodega

D.O. Terra Alta
Copa de Cava cortesía de la casa

Precio 32€ (IVA incluido) por persona

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