Corsica Restaurant Blog
De 5 sleutels tot goed gegrild vlees
De 5 sleutels tot een goede barbecue op Corsica - Braseria-restaurant in Salou Gebarbecued vlees is een voorouderlijke stijl van eten die misschien heel eenvoudig lijkt, maar dat is het niet. Hier stellen we de 5 sleutels tot goed gegrild vlees, tips voor...
Moederdagmenu in Salou 2021
Moederdag speciaal menu 2021 Voorgerecht Huisgemaakte auberginekroketten uit eigen tuin Voorgerecht naar keuze Lentesalade met bietenvinaigrette Tempura mix van inktvis en uienringen Babybonen gebakken met inktvis Artisjokken ....
Pasen menu
Eerste gang naar keuze Corsicaanse tuinsalade met gedroogd fruit Geselecteerde tomatensalade met geroosterde paprika (extra . 1,75.-) Kabeljauwcarpaccio met natuurlijke tomaat Gazpacho met garnituur (alleen seizoen) Xató del Vendrell met gegrilde kabeljauw...
Calçotadas in Salou, de beste calçotades in Tarragona
Menu calçotadas in salou. Als u overweegt een calçotada te maken, Restaurant Corsica is uw beste keuze. Ons menu van calçotas in Salou: Kwaliteit Calçotas in Salou Van november tot april op afspraak Eerste gang Calçots met romesco saus (de huerto...
De ham en het geheim van “Iberisch”
We houden allemaal van goede Iberische ham, en het is ook het sterproduct van ons land. Als zodanig verdient het een artikel op onze website om het bekend te maken. Niet alle hammen zijn hetzelfde en, hoewel ze lijken op het blote oog, ze zijn van dezelfde kwaliteit noch ...
Combineer met wijn
Het wijnarrangement is, mogelijk, een van de punten die de grootste controverse in de wereld van de oenologie veroorzaakt. Voorbij de klassieke formule van: "De vis moet vergezeld gaan van witte wijn en de vleesgerechten moeten gepaard gaan met rode wijn"; de...
